Cách làm salad bơ đậu phụ thơm ngon ngọt mát

Cách làm salad bơ đậu phụ thơm ngon ngọt mát

Tháng Một 19, 2016  | Món đậu  | Tag:   
Cách làm salad bơ đậu phụ thơm ngon ngọt mát của 7monngonmoingay.net là món ăn ngon hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích và sử dụng làm món khai vị giải nhiệt cơ thể hoặc làm món ăn giảm cân rất tiện dụng. Hãy vào bếp và trổ tài với món salad bơ đậu phụ thơm ngon này để cảm nhận được những điều làm nên được sự mới lạ và khác biệt trong món salad hấp dẫn dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 3-4 bìa đậu phụ
+ 1 cafe nước chanh
+ 1 quả bơ
+ 3/4 thìa cafe muối
+ 2 thìa cafe dầu vừng
+ 1 thìa cafe vừng rang
+ 1 ít hành lá, rau mùi

Cách làm salad bơ đậu phụ:

Cách làm salad bơ đậu phụ thơm ngon ngọt mát

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • Đậu phụ rửa nhẹ, cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi xếp các miếng đậu ra rổ cho ráo nước.
  • Hành lá nhặt và rửa sạch, sau đó thái thật nhỏ.
  • Rau mùi các bạn cũng nhặt và rửa sạch, rồi để ráo nước.
  • Bơ bổ đôi, bỏ hạt, bóc vỏ rồi cắt miếng hạt lựu.

Bước 2: Salad bơ đậu phụ

  • Ướp 15 phút bơ với hành lá và nước cốt chanh cho ngấm vị.
  • Sau 15 phút, bạn thêm đậu phụ, dầu vừng, vừng rang và muối vào trộn đều nhẹ tay cùng với bơ để đậu phụ không bị nát.
  • Trình bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.

Vị thơm béo đậu phụ kết hợp với vị ngậy béo của bơ sáp khiến món ăn tưởng chừng như đơn giản lại có một sức hút với vị giác đến không ngờ. Cách làm salad bơ đậu phụ thơm ngon ngọt mát không những ngon miệng mà còn rất hợp với những người muốn giảm cân hay đang ăn chay nữa đấy nhé. Chúc các bạn thành công .