Cách làm su hào bóp xổi giòn ngọt chống ngán hiệu quả

0
3

Cách làm su hào bóp xổi giòn ngọt chống ngán hiệu quả bởi vị chua chua giòn ngọt của su hào và cà rốt trộn với đường. Tự tay làm su hào bóp xổi bạn có thể yên tâm về sự an toàn và đảm bảo vệ sinh thay vì đi mua ngoài hàng, ngoài chợ về cho cả nhà ăn nhưng trong lòng lại luôn lo lắng nguyên liệu và cách làm không đảm bảo. Đây không những là món ăn chống ngán rất hiệu quả để ăn kèm các món chiên hay các món ăn nhiều dầu mỡ mà còn hấp dẫn bởi sự kết hợp rất hài hòa của su hào, cà rốt cùng các loại gia vị. Đặc biệt là su hào và cà rốt không còn hăng vì được ngâm với muối nên các bạn không cần lo ngại gì nữa nhé mà hãy cùng 7monngonmoingay.net bắt tay vào làm su hào bóp xổi ngay thôi!

Nguyên liệu để làm su hào bóp xổi

  • 1 củ su hào to.
  • Hành lá.
  • 1củ cà rốt vừa.
  • 1/2 thìa ớt băm.
  • Mỗi loại gia vị 1 thìa: đường, nước mắm.
  • Mỗi loại gia vị 1/2 thìa: hạt tiêu, dấm, muối.

Cách làm su hào bóp xổi chống ngán cho cả nhà:

Cách làm su hào bóp xổi giòn ngọt chống ngán hiệu quả

Bước 1: Sơ chế su hào, cà rốt trước khi bóp xổi

  • Gọt vỏ cà rốt và su hào rồi rửa sạch sau đó để cho ráo nước.
  • Su hào cắt hình con chì.
  • Cà rốt bạn tỉa hoa sau đó thái lát dày khoảng 0.5 cm.

Bước 2: Ngâm su hào và cà rốt với muối

  • Cho su hào và cà rốt vào âu rồi xốc đều với muối.
  • Ngâm su hào và cà rốt tầm 20 phút trong muối để khử bớt mùi hăng.
  • Vớt cà rốt, su hào ra rổ rồi rửa sạch sau đó để ráo nước.

Bước 3: Thành phẩm su hào bóp xổi

  • Cho cà rốt và su hào, nước mắm, hạt nêm, dấm, ớt băm, tỏi và đường vào chung một cái âu sạch rồi trộn đều.
  • Múc su hào bóp xổi ra đĩa rồi trang trí vài lát ớt lên cho đẹp mắt và thưởng thức.

Bữa cơm hay bữa tiệc đồ chiên hay đồ nhiều dầu mỡ nhà bạn sẽ trở nên hoàn hảo hơn khi có đĩa su hào bóp xổi này để chống ngán, đặc biệt là trong dịp Tết sắp tời này. Không chỉ chống ngán rất hiệu quả mà món su hào bóp xổi còn giúp lượng mỡ được tích tụ trong cơ thể bạn tiêu hao đi đáng kể nên các nàng đang ăn kiêng cũng đừng lo lắng nhé. Thời gian 15 phút để có món su hào bóp xổi không phải là quá nhiều chứ? Cừng bắt tay hoàn thiện mâm cơm nhà thôi các nàng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here