Có rất có nhiều món ăn được chế biến với thịt bò, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn bổ dưỡng từ thịt bò mà lại tiết kiệm được thời gian thì với cách làm thịt bò nấu cà chua thơm ngon hấp dẫn trong bài viết của 7monngonmoingay.net sau đây là sự lựa chọn hợp lí nhất cho bạn. Món ăn này đảm bảo rất giàu dinh dưỡng và cách làm cũng rất đơn giản nhé các bạn!

Nguyên liệu làm thịt bò nấu cà chua:

  • 2 quả cà chua
  • Nửa củ hành tây
  • Rau mùi tàu, hành lá
  • Dầu ăn, tiêu, nước mắm.

Cách làm thịt bò nấu cà chua:

Cách làm thịt bò nấu cà chua thơm ngon hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà chua rửa sạch rồi thái múi cau.
  • Hành tây rửa sạch thái sợi dài, mỏng
  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng để khi xào lên không bị dai
  • Sau đó, ướp thịt bò với chút tiêu và nước mắm

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  • Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng, đổ thịt bò vào xào vừa chín tới thì gắp ra.
  • Tiếp tục cho 1 phần cà chua và nêm thêm 1 chút hạt nêm vào. Khi cà chua đã nhừ thì đổ thêm nước vừa ăn, đun sôi.
  • Cho tiếp phần cà chua còn lại và thịt bò đã xào ở trên vào và đợi đến khi sôi lần nữa thì tắt bếp. Múc ra bát tô cho thêm hành lá và rau mùi tàu vào.

Như vậy là bạn đã thực hiện xong món canh thịt bò với cà chua này rồi đấy. Hy vọng với cách làm đơn giản như thế này, bạn sẽ có được một món ăn bổ dưỡng mà không mất nhiều thời gian. Bát canh thịt bò cà chua đúng chuẩn phải có màu trong, vị ngọt tự nhiên. Chan canh với cơm ăn rất ngon miệng đưa cơm. Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món ăn này nhé!