7monngonmoingay.net hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò xào thập cẩm đổi món cho bữa tối.  Nếu muốn đổi món với món ăn đẹp mắt, đưa cơm thì đây chính là món ăn lý tưởng. Món thịt bò xào thập cẩm này có cách làm cực dế lại nhanh chóng, nguyên liệu đơn giản. Cùng theo dõi hướng dẫn nấu ăn dưới đây để làm món thịt bò xào thập cẩm này bạn nhé. Thịt bò với nhiều màu sắc bắt mắt của rau củ sẽ cung cấp đầy đủ chất đạm và chất sơ cho gia đình bạn.

Nguyên liệu làm thịt bò xào thập cẩm:

  • 200 g thịt bò (mềm, ngon)
  • Rau củ: khoai tây, cà rốt, nấm, cà chua bi, đậu cô ve
  • Gia vị
  • Hành lá, tỏi

Cách làm thịt bò xào thập cẩm:

Cách làm thịt bò xào thập cẩm đổi món cho bữa tối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn
  • Ứớp thịt với một muỗng bột nêm, tỏi băm, 1/2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng tiêu, trộn đều để trong 30 phút.

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu khác

  • Cho khoai tây, đậu cô ve vào nồi nước luộc sơ, để ráo nước
  • Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt bò vào xào khoảng 3 phút, tắt bếp rồi trút riêng ra bát
  • Tiếp tục cho tỏi vào chảo phi thơm với chút dầu, tiếp theo cho nấm và cà rốt xào, đảo nhanh tay

Bước 3: Hoàn thành món ăn

  • Cho khoai tây, đậu cô ve đã ráo nước ở trên và xào chung với nấm.
  • Tiếp tục cho thịt bò đảo đều, nêm gia vị lại rồi tắt bếp.
  • Khi ăn rắc thêm ít hành lá và tiêu dùng cùng cơm nóng.

Vậy là bạn đã hòan thành xong món ăn rồi. Món thịt bò xào thập cẩm không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn nhìn rất đẹp mắt nữa. Hương vị còn rất tuyệt vời các bạn ạ, bởi vị ngon sẵn có cuả thịt bò, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của rau củ. Hãy tham khảo thêm cách làm các món ăn khác từ thịt bò, trong đó có các món xào như thịt bò xào dứa, thịt bò xào cà chua…Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!