Cách làm tôm chiên bơ tỏi cho các tín đồ ăn cay

0
4

Nếu bạn là người thích ăn cay, luôn muốn tìm kiếm món mới để thay đổi khẩu vị thì tôm chiên bơ tỏi chính là một gợi ý không tồi dành cho bạn đấy ạ. Từng con tôm đã được chiên giòn với dầu ăn lại có vị đậm đà, cay nồng mùi tỏi, ớt sẽ khiến cho bạn thích mê cho mà xem. Mời bạn cùng tham khảo cách làm tôm chiên bơ tỏi của 7monngonmoingay.net nha!

Nguyên liệu để làm tôm chiên bơ tỏi

  • Bột chiên, bơ.
  • Tôm tươi: 300 g.
  • Ớt xanh, đỏ, tỏi, muối, hạt tiêu.

Cách làm tôm chiên bơ tỏi cho các tín đồ ăn cay

Cách làm tôm chiên bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế tôm

– Bạn rửa sạch tôm, dùng dao nhọn rạch sống lưng tôm để lấy bỏ chỉ đen, bạn cắt hơi sâu một chút cho tôm dễ thấm gia vị nhé.

– Rửa sạch ớt xanh, ớt đỏ, băm  nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

– Hành lá rửa sạng, thái nhỏ.

Bước 2: Chiên tôm

– Bạn đổ bột chiên ra bát, lăn từng con tôm vào bát bột rồi để ra đĩa.

– Bạn cho chảo lên bếp, đổ dầu vào, đun nóng rồi thả từng con tôm đã lăn qua bột vào chiên ngập dầu với lửa nhỏ. Khi thấy tôm chín vàng, có mùi thơm tỏa ra thìa bạn vớt tôm ra giấy thấm dầu.

– Với 1 chảo khác, bạn cho vào chảo chút bơ, đun cho bơ tan và cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó, bạn trút ớt xanh, ớt đỏ cùng hành lá vào xào đều. Tiếp theo, bạn cho tôm đã chiên bột vào cùng, rắc vào tôm chút tiêu, muối, dùng đũa đảo đều với lửa vừa. Bạn rang tới khi tôm ngấm gia vị, tôm, hành lá khô thì tắt bếp và cho tôm ra đĩa.

Đĩa tôm chiên bơ tỏi có mang tới cho bạn sự hài lòng, thích thú không nào? Món ăn này mà được ăn vào những ngày thời tiết lành lạnh thì ngon biết mấy, các bạn vừa ăn vừa xuýt xoa với những con tôm đỏ au, thơm lừng, thật ngon miệng đúng không ạ? Chúc bạn sẽ ngày càng tìm được nhiều món ăn cay ngon cho mình và gia đình nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here