Cách làm tôm xốt đậu lấy lại cảm giác ngon miệng

0
1

Cách làm tôm xốt đậu lấy lại cảm giác ngon miệng

Cách làm tôm xốt đậu

Bước 1: Sơ chế tôm

  • Tôm các bạn rửa sạch, lột bỏ vỏ, xẻ đôi lưng để rút bỏ chỉ đen trên sống lưng tôm
  • Sau đó, rửa sạch tôm với nước muối loãng, để ráo nước và ướp tôm với chút muối tiêu để khoảng 15 phút cho ngấm.

Bước 2: Xốt tôm

  • Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi trút tôm vào xào cho se mặt, múc tôm ra đĩa và để riêng.
  • Tiếp theo, cho thêm dầu vào chảo và cho đậu petit boire vào xào đều tay.
  • Bạn cho thêm chút nước vào trong chảo rồi cho đậu trắng và đậu đỏ vào nấu cho đậu nhừ, nêm vào hỗ hợp đậu chút muối, bột nêm, đường, tiêu cho vừa với khẩu vị.
  • Đun nhỏ lửa cho tới khi nước trong chảo gần cạn thì ta trút tôm đã sào săn vào và đảo đều là được.
  • Cuối cùng, múc các loại đậu ra đĩa và xếp tôm lên trên cùng rồi trang trí cho đẹp mắt.

Chỉ với 2 bước rất nhanh gọn và đơn giản, chúng ta đã có được 1 đĩa tôm xốt đậu vô cùng hấp dẫn và lạ miệng đúng không nào? Tết này bạn hãy chế biến món ăn này để thêm khẩu vị cho mâm cỗ Tết nhé! Mình tin rằng với nhiều người thì đây có lẽ là lần đầu họ được thưởng thức qua món ăn này đấy.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here