Cách làm trứng cút rang muối ngon tuyệt cú mèo

Cách làm trứng cút rang muối ngon tuyệt cú mèo

Tháng Tám 26, 2015  | Món trứng
Bạn thích ăn vặt nhưng lại không có thời gian chế biến hoặc ngại vào bếp để làm. Thế thì hãy thử làm món trứng cút rang muối đi nào vì chúng rất dễ thực hiện mà không mất nhiều thời gian của bạn đâu. Về hương vị của món ăn này thì không phải bàn cãi gì nữa. Nhanh tay lên và cùng với 7monngonmoingay.net thực hiện ngay cách làm trứng cút rang muối bạn nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Trứng cút: 30 quả
+ Muối: 1 gói
+ Ớt: 1 trái
+ Hành lá: 1 nhánh

Cách làm trứng cút rang muối cực hấp dẫn

Cách làm trứng cút rang muối ngon tuyệt cú mèo

Bước 1: Làm sạch trứng cút

– Đầu tiên ta rửa sạch trứng cút để bụi bẩn bám ở bên ngoài được loại bỏ, để trứng ra rổ cho ráo nước rồi dùng khăn sạch lau khô trứng.

Bước 2: Rang trứng cút

– Đặt nồi/chảo lên bếp rồi cho muối vào. Ta rãi lớp muối phía dưới đáy dày khoảng 5 mm rồi đặt trứng cút lên phía trên.

– Đậy kín nắp lại và vặn lửa nhỏ. Sau khi đun khoảng tầm 5 phút, ta mở nắp nồi/chảo ra và đảo trứng và muối đều lên. Đun tiếp 5 phút nữa thì tắt bếp.

Bước 3: Trang trí món trứng cút rang muối

– Nhặt hành lá rồi rửa sạch, bỏ đầu trắng của hành đi rồi ta cắt khúc tầm 2,5 cm và dùng dao xẻ cho lá hành tua ra.

– Rửa sạch ớt, cắt lát chéo.

– Ta cho trứng cút rang muối ra đĩa, trang trí lên trên vài lát ớt và tua hành cho đẹp mắt.

Thật là dễ dàng và đơn giản để thực hiện món trứng cút rang muối đúng không các bạn. Trứng cút thơm béo pha chút vị mặn của muối sẽ khiến bạn ăn hoài không chán đấy. Chúc các bạn thành công với món trứng cút rang muối nhé!