Cách nấu canh bí đao với thịt heo tại nhà để ăn giảm cân

0
2

Cách nấu canh bí đao nấu thịt hình 1

Trình tự nấu món canh bí đao nấu thịt

Bước 1: Chế biến bí xanh nguyên liệu

  • Bí xanh các bạn bào vỏ sau đó chẻ ra thành bốn theo chiều dọc, thái vứt ruột và hột già đi, nếu chọn lựa loại bí xanh non chúng ta có thể để y ruột nghen. cứ Tiếp tục trở lại cắt lát ngang mỏng vừa ăn, cứ xắt như vậy đến hết.
  • Đặt bí xanh vào rá cho khô ráo, rồi thêm chút muối vô đảo lên cho bí đao thấm vị mặn đậm đà
  • Thịt nạc khi đã mua về bạn rửa sạch sẽ với nước muối hòa loãng, thái thành từng miếng bé, để cho hết nước và cho vào máy xay xay nhỏ ra nhá
  • Lấy thịt nạc đã xay cho vô tô, tẩm ướp cùng với một chút gia vị như nước mắm ngon, muối ăn, mì chính, hạt nêm
  • Hành tím chúng ta bóc vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập và bằm cho thật bé ha
  • Hành hoa lựa vứt lá giá, cắt gốc rễ, rửa cho thật sạch rồi mang xắt khúc ngắn
  • Mùi tàu bạn cũng mang rửa sạch rồi cắt nhỏ nhé

Cách nấu canh bí đao nấu thịt hình 2

Bước 2: Thực hiện nấu món canh bí đao nấu thịt

  • Để nồi lên trên bếp làm cho nóng, và cho dầu ăn vô
  • Lúc dầu nóng già, bạn cho hành khô băm bé vào phi thơm
  • Cho thịt xay được ướp các loại gia vị vô xào sơ
  • Cho 1 số lượng nước một lượng vừa đủ vô xoong thịt xay đun để cho đến khi sôi. Lúc này chúng mình vặn nhỏ bếp rồi vớt bọt để cho nước canh bí được trong ha
  • Cứ như vậy trút bí đao vào nồi nấu cùng với lửa lớn cho đến khi bí đao chín tới
  • Cho thêm nữa gia vị cho vừa và hành lá cùng ngò gai thái bé vào và nhắc xuống

Cách nấu canh bí đao nấu thịt hình 3

Bước 3: Trình bày rồi thưởng thức canh bí đao nấu thịt

  • Khi món canh bí đao nấu thịt đã được, bạn cho canh bí ra tô
  • Nếu thích, bạn hãy nêm nếm thêm vô canh bí đao xíu tiêu xay vô rồi dùng thôi nhé

Cách nấu canh bí đao nấu thịt hình 4

Một số lưu ý đối với cách nấu món canh bí đao nấu thịt

  • Lúc tìm mua bí xanh chúng ta để ý chọn lựa để mua những trái bí đao màu xanh, không non quá cũng không già quá để bí xanh ngọt và không chua nghen. Bí xanh cũng luôn phải còn tươi, chắc và nặng
  • Chỉ tẩm ướp bí cùng với chút muối trước khi đun, không phải xào bí chúng ta nhé, như vậy để giữ lại vị ngọt ngon tự nhiên của bí xanh đó
  • Thịt nạc ta cũng phải chọn phần thịt nạc vai cho mềm nghen.
  • Nếu như vẫn chưa múc canh vô bát lập tức thì chúng mình không được đậy vung xoong canh bí ha, không để bí bị vàng, không có xanh mất lôi cuốn.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here