Cách nấu canh bí đỏ tôm khô ngon tuyệt cho cả nhà

0
2

Cách nấu canh bí đỏ tôm khô hấp dẫn

Cách nấu canh bí đỏ tôm khô ngon tuyệt cho cả nhà

Bước 1: Sơ chế bí đỏ và rau thơm

– Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch với nước, cắt thành miếng vừa ăn

– Nhặt ngò gai, ngò om và hành lá, sau đó rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Bước 2: Ướp tôm khô xay và thịt xay

– Cho tôm khô xay và thịt xay vào tô, thêm 1 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ tiêu và ngò om vào rồi trộn đều lên.

– Tiếp theo ta vo hỗn hợp này thành những viên tròn vừa ăn.

Bước 3: Nấu canh bí đỏ tôm khô

– Đặt nồi lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì ta trút bí đỏ vào xào nhanh tay rồi đổ nước lọc với lượng vừa đủ vào (ta cho nước vừa ngập mặt bí là được), tiếp theo ta cho thịt viên vào nấu chung, nêm 1 chút đường, muối, hạt nêm vào cho vừa ăn.

– Ta đun đến khi thấy nước sôi và chờ khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Bước 4: Trình bày món canh bí đỏ tôm khô

– Ta cho canh ra tô, thêm ngò gai, hành lá và 1 ít tiêu vào để món canh được thơm và hấp dẫn hơn.

Bữa cơm gia đình mà có tô canh bí đỏ tôm khô nóng hổi thế này thì quả là tuyệt vời đúng không nào. Hãy thêm món ăn dinh dưỡng này vào thực đơn nội trợ của bạn ngay thôi nào! Chúc các bạn thành công với món canh bí đỏ tôm khô nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here