Cách nấu cháo lê thịt bò tốt cho bà bầu

0
1

Cách nấu cháo lê thịt bò tốt cho bà bầu

Cách làm cháo lê thịt bò

Bạn có thể thực hiện cách làm cháo thịt bò nấu với quả lê cho gia đình mình thưởng thức như một món ăn ngon vừa bổ dưỡng lại có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm. Nhưng để nấu được một nồi cháo thơm ngon mà nhanh gọn thì bạn cần thực hiện lần lượt một cách chỉn chu từng công đoạn từ khâu sơ chế đến khâu chế biến cho món cháo thơm ngon này nhé!

Bước 1: Bạn lấy thịt bò rửa sạch rồi dùng dao sắc cắt thành từng lát mỏng vừa ăn rồi mới lấy 3 nhánh tỏi đã được bóc sạch vỏ ngoài và được băm nhỏ sẵn trước đó vào ướp chúng với thịt bò sau đó bạn dùng dao nhựa to băm nhỏ cùng với tỏi vừa ướp. Sau khi bạn đã băm nhỏ thịt bò thì bạn cho thêm chút nước tương và tiêu say vào trộn đều cho thịt có vị đằm vừa ăn. Sau đó bạn viên thịt lại thành từng viên nhỏ rồi để chúng riêng ra đĩa.

Bước 2: Gừng bạn gọt vỏ ngoài rồi rửa sạch thái thành từng sợi nhỏ. Trái lê bạn gọt bỏ vỏ ngoài rồi bỏ lõi giữa sau đó mới cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Nếu mà bạn đã ăn nhiều món cháo lê nấu thịt bò ngon này trong tuần thì bạn có thể đổi vị với món cháo thịt bò khoai tây bạn nhé! Hành lá thì bạn cắt bỏ rễ sau đó rửa sạch với nước rồi cắt thành khúc nhỏ vừa ăn và cho ra chén để riêng.

Như vậy là chúng mình vừa thực hiện xong phần sơ chế nguyên liệu cho món cháo thơm ngon này rồi đó bây giờ thì chỉ việc thực hiện lốt những công đoạn chế biến hoàn thiện món cháo ngon này đi thôi. Không chỉ có mỗi món cháo lê thịt bò thơm ngon mà bạn còn có thể nấu món cháo thịt bò rau dền cho gia đình hay con yêu của bạn như là để làm phong phú thực đơn trong tuần chẳng hạn.

Bước 3:Bạn lấy gạo nếp với gạo tẻ trộn đều với nhau rồi cho vào chảo rang chín thơm sau đó mới cho vào nồi cùng với 1 lít nước, ½ thìa muối đun sôi lên với lửa to cho tới khi thấy nồi cháo sôi thì bạn hạ bớt lửa để gạo chín nhừ.

– Trong khi chờ gạo chín thì bạn bắc một cái chảo khác lên bếp rồi cho vào đó chút dầu ăn đun nóng già sau đó bạn cho viện thịt bò vào chiên chín sơ qua rồi mới vớt ra cho vào giấy thấm dầu cho bớt mỡ.

– Bạn đun tới khi thấy cháo chín nhừ thì mới cho viên thịt bò vừa xào vào nồi cháo nấu chừng 5 phút sau đó mới cho lê, gừng tươi vào nấu cùng thêm 5 phút nữa cho các nguyên liệu chín thì bạn có thể tắt bếp bắc ra ăn nóng được rồi.

Cuối cùng là chúng mình chỉ việc múc cháo ra bát vào răc thêm chút hành lá và tiêu say cho thơm là có thể dùng nóng được rồi. Hương thịt bò thơm ngon kết hợp với chút ngọt tự nhiên của lê như làm cho món ăn ngon một cách hấp dẫn không chỉ trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng như người bệnh cũng rất muốn ăn. Nào với món cháo lê nấu với thịt bò thơm ngon như vậy thì bạn có thể nấu cho gia đình cùng thưởng thức vào một ngày mát trời nào đó chẳng hạn. Chắn chắn bạn sẽ được khen tài nấu nướng khéo tay đó.

Chúc bạn nấu ngon món cháo lê thịt bò này nhé!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here