Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà

0
2

Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà hình 1

Các bước tiến hành làm súp gà rau củ

Bước 1: Sơ chế thịt gà

  • Thịt gà phi lê bạn sau khi mua về rồi rửa cho thật sạch. Cắt thành gà miếng dài, rồi sau đó cắt lại miếng hạt lựu.
  • Cho thịt gà vào một cái xoong để dùng nấu súp, cho chừng nửa xoong nước lạnh sạch sau đó cho lên trên bếp mở lửa hầm cho thịt gà tiết ra nước ngọt và chín nhừ.

Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà hình 2

Bước 2: Sơ chế những loại rau củ

  • Tiến hành chuẩn bị rau củ quả trong khi hầm thịt gà.
  • Những loại củ như củ cải trắng, su su, cà rốt, củ dền và củ năng chúng ta cạo sạch vỏ, cắt ra sau đó xắt đoạn ngắn.

Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà hình 3

  • Hành hoa và ngò ta nhặt sạch sẽ rồi rửa, sau cùng là cắt nhỏ, cho ra bát riêng.
  • Các bạn lấy dao thái bông cải trắng thành những miếng bé vừa dùng, rồi rửa sạch sẽ lại với nước và để khô.
  • Bắp các bạn đem rửa cho sạch và cắt làm 2.

Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà hình 4

Bước 3: Tiến hành nấu súp

  • Sau lúc ta xong rau củ, thì nồi gà nấu cũng gần chín.
  • Bạn trút tất cả những loại củ vào nấu chung với gà, đun thêm khoảng 10ph thì đổ bông cải vào cuối cùng.
  • Đun thêm độ 5p nữa thì cho gia vị vô 1 lượng vừa, nêm nếm cảm thấy vừa miệng, hợp khẩu vị là được.
  • Nước sôi trở lại thì tắt lửa.
  • Cho súp gà rau củ ra bát và cho thêm tí tiêu bột và ngò, hành lá cho thơm.
  • Ăn liền lúc còn nóng hổi cho thơm và ngon nhá.

Cách nấu súp gà rau củ ngon miệng đơn giản ngay tại nhà hình 5

1 số lưu ý dành cho cách làm súp gà rau củ

  • Chúng ta phải mua loại thịt ức gà bạn thì thịt gà ngon cho nước súp ngọt khi hầm súp sẽ thơm và ngon hơn nhiều nghen.
  • Ta cũng có thể lựa chọn nguyên con gà về rồi lóc lấy chỗ thịt ức gà, phần gà còn lại bạn để chế biến các món ăn khác ta thích.
  • Tùy theo sở thích của từng người, có thể thay đổi các loại rau củ nếu như không thích loại nào đấy thì lấy ra, hoặc thích loại rau củ khác thì cho thêm vô ha.
  • Có thể thay thế bông cải xanh cho bông cải trắng.
  • Món súp gà rau củ sau khi hoàn thành có mùi thơm đặc biệt là mùi thơm nhẹ hấp dẫn từ bắp.
  • Lúc dùng hương vị của súp gà rau củ là vị ngọt tự nhiên. Những loại rau củ và phần nước súp quyện với nhau cực ngon. Rau củ chín vừa tới chứ không rục quá.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here